11月25日晚，我院在西太湖校区立言楼221教室成功举办了本学期第三次西语角活动。本次活动主题是墨西哥美食的介绍(Introducción a la comida Mexicana——Tacos y quesadillas)，由我院外籍专家Esteban Zottele（斯蒂文）博士主持，外教Joaquin Estrader（霍凯）参与。西语系20级和21级的同学们积极报名、参与本次西语角活动。

首先，斯蒂文为同学们介绍了墨西哥美食中不可缺少的一种香料——辣椒。斯蒂文配以PPT和视频向同学们介绍了辣椒的不同种类和使用情况，并且就辣椒在中国的使用情况和使用感受进行了对比讲解。之后，斯蒂文博士通过视频展示讲解了Tacos y quesadillas的发展历史和制作方法，使同学们对墨西哥美食文化，以及其中相关的西班牙语词汇和表达方式有了进一步了解。接下来，斯蒂文和霍凯现场详细地演示了墨西哥美食Tacos y quesadillas的制作过程，并邀请同学们进行品尝。之后也有同学踊跃尝试制作，在斯蒂文的指导下，完成地非常出色，活动在欢乐的气氛中顺利进行。

通过这次活动，同学们了解了制作墨西哥美食Tacos y quesadillas的材料和方法，锻炼了动手能力，在品尝美食的同时也增强了对西班牙语专业知识的学习兴趣，同时也学习到了一些相关词汇和墨西哥文化内涵。