5月21日下午,我院在西太湖校区研习书院成功举办本学期第一次Eureka西语文化创客坊(西语角)活动—— Algunas bebidas tradicionales de América Latina。特邀我院西班牙语系外籍专家Esteban Zottele(斯蒂文)博士担任主讲人,西语系各年级20余名学生报名参加。
斯蒂文博士重点介绍了三种拉丁美洲特色饮品。首先是阿根廷国民饮品马黛茶(mate),他通过实物展示了传统饮茶器具,并邀请同学们协助完成茶叶冲泡与分享流程,现场演示了马黛茶的制作技艺。随后聚焦当地咖啡(cáfe)文化,结合阿根廷与墨西哥的饮用习俗,指导同学们进行咖啡豆研磨、滤纸浸润及热水萃取等操作,师生共同品尝了香醇浓郁的手冲咖啡。最后,斯蒂文博士带领大家制作简易版洛神花茶(té de roselle),通过冰水冷萃与糖分调配,呈现其解暑安神之效。活动全程融入西班牙语词汇教学,学生在动手实践中掌握了多个专业术语,并通过情景对话强化语言应用能力,收获满满。
本次活动以饮食文化为载体,通过理论与实践结合的形式,有效拓展了学生对拉美民俗的认知深度,同时提升了跨文化交际能力。学院将持续推进此类特色语言实践活动,为培养兼具专业素养与国际视野的外语人才奠定坚实基础。